2014年，沈瑶参加CCTV-6电影频道青春励志偶像真人秀《来吧！灰姑娘》，由此进入演艺圈。
2015年2月1日，沈瑶在《来吧！灰姑娘》9进8晋级赛中获得全国8强 。
2016年，沈瑶参演由徐辅军执导的科幻校园网剧《终极游侠》，在剧中饰演为爱痴狂的富家千金萧敏 ；同年9月，参演由余凌松执导的爱情网剧《来吻我》 ；同年10月，凭借在李云亮执导的穿越网络剧《不负如来不负卿》中饰演阿素公主受到关注 ；同年12月，出演金晨、汪东城领衔主演的古装喜剧《萌妃驾到》剧中饰演高丽公主朴丽姬 。
2017年8月，与袁姗姗、蒋劲夫等人共同主演都市爱情剧《米露露求爱记》，并在剧中化身米露露的毒舌妹妹米小月 。
