夏雨一大早就来客房部找小王，真诚地向她赔礼道歉，主动提出让她调回刘大奎办公室做秘书，而且这也是刘老根的意思，小王盛情难却才答应下来。

山庄解除了和网红的演出合同，小剧团的演员们信心百倍，二柱子带领大家认真排练，争取晚上演出成功。大辣椒临危受命接任餐饮部经理，她以身作则，号召大家把山庄当成自己的家，才能把餐饮部搞好，大辣椒让周二牤负责采购，一旦他再收菜店老板的贿赂，对他绝不手软，周二牤发誓会好好干。

钱新月带着小琴和药丸子看“上海滩”电视剧，手把手教他们俩表演，药丸子学得很认真，小琴也跃跃欲试。韩冰听信刘老根的胡话，误以为刘姗姗和韩世信已经结婚，连夜打电话质问韩世信，韩世信解释那是刘老根糊涂时候说的话，刘姗姗催韩世信向表哥打听一下那600万投资款的事。

刘山杏和宋开原畅所欲言，分别讲述了各自的感情经历，刘山杏想让刘老根在有生之年看到她嫁给一个好男人，两个人越聊越投机。刘大奎来向刘老根汇报完工作，又请示大辣椒要在山庄饲养鸡和鸭，刘老根听了一半就开始犯糊涂，刘大奎只能耐着性子解释。

山庄最近开销很大，刘姗姗发现账面上所剩无几，就催韩世信去找表哥要钱，韩世信满口答应。刘山杏带着宋开原来见刘老根，刘老根没有认出他，刘山杏连连解释说明，可他还是想不起来，刘老根随口说出宋开原是刘山杏对象，对他很满意，让他们俩好好过，宋开原吓出一身冷汗，刘山杏拜托他配合一下，刘老根有一搭没一搭地，还拿宋开原的光头取笑了一番。

宋开原正式到山庄上班，刘大奎带领小剧团的演员们隆重欢迎他的到来，当众宣布他出任小剧团的艺术总监，宋开原发表了简短的就职演说，大力抨击网红的演出不靠谱，向大家讲述了二人转的精髓，承诺会带着大家把二人转发扬光大，刘山杏甘愿做宋开原的助手，承诺会好好配合他的工作，还给予他独断权，一旦有人违规，宋开原有权处置。

刘大奎一家三口和刘二奎来看刘老根，刘姗姗帮爷爷擦背，刘大奎后悔以前没有经常来陪父亲，刘二奎向刘大奎赔礼道歉，刘姗姗决定今晚留下来陪爷爷，让他们都早点回去休息。宋开原一早来餐饮部看望大辣椒，想和她合作共赢，宋开原想在观众中做问卷调查，并给这些人吃饭八折优惠，大辣椒担心拉低餐饮部的收入，宋开原讲明其中的好处，大辣椒满口答应。

韩世信来公司找表哥，表哥捂得严严实实躲在一边，他悄悄喊住韩世信，把秘书卷了一千万潜逃的事说出来，韩世信顿时傻眼了。