班长胖洪鼓励大家学习一技之长，于是小毛学驾驶、帅胡学电脑、小姜学美术、老高学烹饪、胖洪学英语。炊事班里展开全面的自学之风。小姜在紧急关头为救群众和歹徒搏斗，一时间成为了大家心目中的大英雄。小姜将当时救人的具体情况告诉了炊事班的同志们。